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手持式便携式食肉脂质油酸组成测定装置

产物名称: 手持式便携式食肉脂质油酸组成测定装置
产物型号: S-7740
产物特点: 手持式便携式食肉脂质油酸组成测定装置
S-7740 是一款基于近红外(NIR)光谱、可在冷藏库内现场快速检测胴体脂肪酸组成的便携式仪器2024-2025 年公开信息如下:
1. 测定项目
油酸(Oleic acid)
饱和脂肪酸(厂贵础)
单价不饱和脂肪酸(惭鲍贵础)
可选软件包输出总脂肪、水分、粗蛋白等一般成分
2. 技术参数
波长范围:700 nm – 1 050 nm
测定时间:

手持式便携式食肉脂质油酸组成测定装置 的详细介绍

手持式便携式食肉脂质油酸组成测定装置

手持式便携式食肉脂质油酸组成测定装置

S-7740 是一款基于近红外(NIR)光谱、可在冷藏库内现场快速检测胴体脂肪酸组成的便携式仪器,2024-2025 年公开信息如下:

1. 测定项目

  • 油酸(Oleic acid)
  • 饱和脂肪酸(厂贵础)
  • 单价不饱和脂肪酸(惭鲍贵础)
  • 可选软件包输出总脂肪、水分、粗蛋白等一般成分

2. 技术参数

  • 波长范围:700 nm – 1 050 nm
  • 测定时间:2–3 秒 / 样品
  • 光源寿命:≈ 40 000 h(LED)
  • 数据接口:Bluetooth™ + USB,可实时上传 PC 或手机 App
  • 内置存储:> 2 000 条光谱,支持批次均值与 SD 计算
  • 电池续航:连续使用约 7 h;充电时间约 3 h
  • 尺寸?重量:149 H × 100 W × 516 D mm,1.7 kg(含电池)
  • 防护等级:IP54 防滴,可在 0–40 ℃、≤ 80 %RH 的冷藏库/屠宰线直接使用

3. 操作要点

  1. 打开电源 → 选择肉种配方(软件已内置猪、牛、鸡等 6 套模型)
  2. 将一体化探头垂直轻压在背最长肌或眼肌横断面上 → 2 秒后即显示脂肪酸 % 值
  3. 自动保存光谱与结果;需要校准时,用附带聚四氟乙烯白板一键完成

4. 典型用途

  • 屠宰场冷藏库内对胴体做分级,按油酸高低定价
  • 育种场快速筛选高油酸系谱,缩短世代间隔
  • 肉品加工厂原料入库抽检,保证标签脂肪酸声称

5. 供货信息(2024 年)

  • 产地:日本群马县
  • 国内代理:北京天翔飞域科技
  • 参考价:70–90 万日元(含主机、触摸屏平板、软件、白板、背带、运输箱)
  • 质保 1 年,24 h 响应,提供 1 次免费现场培训
综上,S-7740 把“近红外光谱 + 手持探头 + 蓝牙传输"集成在 1.7 kg 的防滴机身内,可在冷藏环境下 3 秒给出油酸、饱和脂肪酸等关键脂质指标,是育种、屠宰、加工环节快速筛查肉质脂肪酸的便携式解决方案。
S-7740 是一款基于近红外(NIR)光谱、可在冷藏库内现场快速检测胴体脂肪酸组成的便携式仪器,2024-2025 年公开信息如下:

1. 测定项目

  • 油酸(Oleic acid)
  • 饱和脂肪酸(厂贵础)
  • 单价不饱和脂肪酸(惭鲍贵础)
  • 可选软件包输出总脂肪、水分、粗蛋白等一般成分

2. 技术参数

  • 波长范围:700 nm – 1 050 nm
  • 测定时间:2–3 秒 / 样品
  • 光源寿命:≈ 40 000 h(LED)
  • 数据接口:Bluetooth™ + USB,可实时上传 PC 或手机 App
  • 内置存储:> 2 000 条光谱,支持批次均值与 SD 计算
  • 电池续航:连续使用约 7 h;充电时间约 3 h
  • 尺寸?重量:149 H × 100 W × 516 D mm,1.7 kg(含电池)
  • 防护等级:IP54 防滴,可在 0–40 ℃、≤ 80 %RH 的冷藏库/屠宰线直接使用

3. 操作要点

  1. 打开电源 → 选择肉种配方(软件已内置猪、牛、鸡等 6 套模型)
  2. 将一体化探头垂直轻压在背最长肌或眼肌横断面上 → 2 秒后即显示脂肪酸 % 值
  3. 自动保存光谱与结果;需要校准时,用附带聚四氟乙烯白板一键完成

4. 典型用途

  • 屠宰场冷藏库内对胴体做分级,按油酸高低定价
  • 育种场快速筛选高油酸系谱,缩短世代间隔
  • 肉品加工厂原料入库抽检,保证标签脂肪酸声称

5. 供货信息(2024 年)

  • 产地:日本群马县
  • 国内代理:北京天翔飞域科技
  • 参考价:70–90 万日元(含主机、触摸屏平板、软件、白板、背带、运输箱)
  • 质保 1 年,24 h 响应,提供 1 次免费现场培训
综上,S-7740 把“近红外光谱 + 手持探头 + 蓝牙传输"集成在 1.7 kg 的防滴机身内,可在冷藏环境下 3 秒给出油酸、饱和脂肪酸等关键脂质指标,是育种、屠宰、加工环节快速筛查肉质脂肪酸的便携式解决方案。



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